Pollen er det pulverformige stoffet i microsporangium på angiosperm stamen anther eller gymnosperm microspore. Individer av pollen kalles" pollenkorn" ;. Modne pollenkorn har to vegger, en indre vegg og en yttervegg, og noen ganger er det en perifer vegg utenfor ytterveggen. Fargen varierer fra ren hvit til mørk svart, avhengig av type, og er vanligvis lys gul eller lys kastanje.
Fra biavlers synspunkt, i tillegg til betydningen av pollinering, ligger verdien i å levere den viktigste kilden til protein, fett og mineraler i kostholdet til bier og som et overskuddsprodukt som kan produseres i biebruket, at er pollen til konsum. I følge beregninger er minimumsvekten av pollen som samles opp av bier 4,2 ng, den maksimale vekten er 10,7 mg, og gjennomsnittsvekten er 7,57 mg. Forutsatt at en arbeiderbi kan samle 15 mg pollen per flytur (to pollenklynger), må hver arbeiderbi fullføre 66.666 flyreiser for å bringe tilbake bare 1000 mg pollen for kolonien. Ifølge estimater tar det 50 000 flyreiser med arbeiderbier. Samle så mye pollen.
For å dyrke en bie, er 100-120 mg pollen nødvendig. For at en gruppe bier skal dyrke 200 000 unge bier i året, trengs det rundt 32 000 g pollen. Sammen med behovene til voksne bier for mat og voks sekresjon, samler hver bi rundt 30 000 g pollen per år. Hvis birøkteren plasserer en avfitting ved inngangen og utgangen av bikuben, kan den beholde en tidel av pollenet, så de fleste biekolonier bruker avfryseren til å høste ca 3000 g pollen hvert år.
Kilden til nektarplanter i mitt land er veldig rik, bare en slags voldtekt, den nord-sørlige blomstringsperioden kan vare i 6 til 7 måneder, for å kontinuerlig høste voldtektsblomstene, kan en gruppe bier produsere 6000 g kommersielt pollen . For tiden er det rundt 8 millioner grupper av bier i levende rammer i vårt land. I henhold til den årlige produksjonen på 2000 g pollen per gruppe, kan den gi mennesker omtrent 16 000 tonn kommersiell pollen. Derfor er popularisering av produksjon og utnyttelse av pollen en viktig måte å øke de økonomiske fordelene med birøkt.
Den kjemiske sammensetningen av pollen varierer med plantearter. Ikke bare det, den er rik på proteiner, som gir mennesker stoffene som trengs for å fremme vekst og reparere vev, som er oppsummert som følger:
Pollen er et næringsrikt og sterkt konsentrert stoff. I følge eksperimenter er vanninnholdet i dodder pollen 12,5% -12,7%; vanninnholdet i voldtektspollen er 13,5-13,7%, og vanninnholdet i generell frukt- og grønnsakspollen er mer enn 80%. Pollen er rik på proteiner og karbohydrater. Etter testing var proteininnholdet i dodderpollen 21,8% og 21,6%; voldtekt pollen var 19,8% og 20,2%. Karbohydratene i dodderpollen er 29,5% og 29,4% (beregnet som reduserende sukker); voldtekt pollen er 30,5% og 30,0%. Men proteininnholdet i edamame er bare ca 15,2%, og proteininnholdet i bambusskudd er bare ca 2,7%.
GG quot; Essensielle aminosyrer" er rik på dodderbipollen og lavendelpollen, som ikke kan sammenlignes med andre vegetabilske matvarer. Selv animalsk protein med full pris, som storfekjøtt og egg, har essensielt aminosyreinnhold langt mindre enn blandet pollen. Pollen gir mennesker et rikt utvalg av vitaminer. Selv om disse vitaminene har lite innhold, spiller de en ekstremt viktig metabolsk funksjon i menneskekroppen. Pollen inneholder også folsyre, biotin, pantotensyre og lutein og karoten, som indikerer næringsverdien av pollen.
Pollen har høyt innhold av sporstoffer etter analyse og testing. Disse sporelementene er viktige næringsstoffer i menneskekroppen. For eksempel er jern, magnesium og kobber komponenter av forskjellige enzymer eller koenzymer i menneskelige livsaktiviteter. Kalsium er bein Komponentene i fosfor og svovel er komponentene i aminosyrer og nukleinsyrer. Cuscuta pollen inneholder høye nivåer av inosin og guanylic syre, som kan tilbakemelding hemme syntesen av puriner, og til slutt redusere produksjonen av urinsyre i kroppen, noe som er ganske gunstig for pasienter med gikt.
Ikke bare det, pollen inneholder også aktive stoffer av flavonoider som ligner på flavonoide glykosider, og furu pollen inneholder hydroksybenzoesyre, protokatechuic syre, gallinsyre, vaniljesyre, ferulinsyre, cis og trans p-hydroksykanelsyrer, etc. Disse organiske syrene har viss biologisk aktivitet og medisinsk effekt. Og fant indoleddiksyre (auxin), gibberellin og etylen og andre plante naturlige hormoner.
Kort sagt, å spise pollen kan ikke bare forbedre fysisk form og utholdenhet, men også forbedre levetiden og forhindre senile sykdommer. Det kan også fremme vekst, øke lungekapasiteten og eliminere tretthet. Det er et naturlig næringsrikt, helsebevarende, anti-aldrende og skjønnhetsbevarende produkt. .
