1 Kina 00 1 00 1 0 # 39; s innenlandske honningforbruk har hoppet til første plassering i verden.
0010010 nbsp; I 2001 var honningproduksjonen 252000 tonn, mindre 107000 tonn eksport, og forbruket i det innenlandske markedet var omtrent 145000 tonn. Innen 2012 var honningproduksjonen 448000 tonn, mindre 110000 tonn eksport, og det innenlandske forbruket var omtrent 338000 tonn, 2. 33 tider med innenlands salg i 2001. Siden 2 008 har honningforbruket i hjemmemarkedet oversteg 300000 tonn hvert år, mer enn tre ganger av eksportvolumet.
2 Kina 0010010 # 39; forbruk av honning per innbygger er doblet det siste tiåret.
I 2012 nådde det innenlandske forbruket 338000 tonn. I følge den nasjonale befolkningen på 1. 347 milliarder [10] utgitt av National Bureau of Statistics, har forbruket per innbygger nådd mer enn 250 g, mer enn dobling på ti år. Selv om forbruket per innbygger er omtrent 500 g sammenlignet med USA og 1 000 g i Tyskland, er det i nærheten av Japan. Kina 00 10 0 10 # 39; s forbruk er 4 ganger USAs, 2 ganger forbruket av Europa, og et stort antall folk gjør Kina til et veritabelt honningforbruksland.
3 Forbedringen av kinesere 0010010 # 3 9; s helsevesenets bevissthet har ført til salg av honning.
Etter reformen og åpningen, har menneskers levestandard blitt forbedret år for år, spesielt de siste årene har bevisstheten om helsehjelp økt. Mange forbrukere tar honning som mat til helsevesenet, som er et dobbeltformet produkt av medisin og mat. Forbruket av honning har økt, og forbruket av honning har økt. I følge rapporten fra China Medical News den 26 april, 2013, har helsevesenet vært en av de raskest voksende næringene i det innenlandske markedet de siste årene. I følge statistikk nådde markedsskalaen for helseprodukter i Kina 26 0 milliarder yuan i 2010. Honning, som anses å ha helsevesenets funksjon, har innledet muligheten til markedsutvikling.
4 Ytterligere inndeling av produktet gjør at honningmarkedet utvides kontinuerlig.
De siste årene er flere og flere honningsprodukter klassifisert i henhold til forskjellige honningplanter og forskjellige regioner. China Bee Products Association fant i markedsundersøkelsen at det er mange titalls honningprodukter oppkalt etter honningplanter i noen supermarkeder og spesialforretninger. Nylig er det mange honningsprodukter preget av geografiske indikasjoner, som nordøst svart bi-honning, Xinjiang svart bi-honning, Jingxi hvit honning, zhongfengtu honning, etc. I tillegg kommer daglige kjemiske produkter, kosmetikk, alkoholprodukter og helseprodukter basert på honning dukker også opp i en endeløs strøm. Dette beriker ikke bare markedet, men gir også flere valg for forbrukere.
